Brew Dog – die „Punk – Brauerei“ mit einem wirklich punkigen Move

Über die Craft Beer Revolution unter der Knute des Kapitals hatten wir schon einen entsprechenden Artikel, und natürlich sehen wir die Entwicklung auf dem Craft Beer Sektor durchaus auch kritisch.


Die “Punk-Rebellen-Brauer” aus der schottischen Brew Dog Brauerei sind in den vergangenen Jahren immer mal wieder in die Kritik geraten: Ausverkauf von Idealen zugunsten von Wachstum und wegen der  Preisgestaltung. Nun überraschten Martin und James mit einem Blogeintrag, der wirklich Punk ist: Sie haben die Rezepte all Ihrer Biere für die Home Brew – Freund*innen da draußen unter dem Motto DIY DOG als Download zur Verfügung gestellt.

Und aller Kritik zum Trotze: die Jungs haben ein paar wirklich hervorragende Biere im Sortiment, die wir das eine oder andere Mal auch schon im GärBar-Kühlschrank hatten!

Das ganze haben Sie mit einem schönen Video verknüpft. Ich werde dies als Anlass nehmen, das ganze morgen auf meiner kleinen Dublin-Reise nicht mit einem Guiness, sondern mit einem Brew Dog zu feiern!

 

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